Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека

В последнее время конопляное масло подвержено внимательному изучению: польза и вред, как принимать, цена — все это, безусловно, стоит знать перед употреблением, ведь наилучший эффект достигается только после длительного использования.

Вы останетесь довольны этим уникальным продуктом, несправедливо забытым в наши дни.

Плохую службу сослужила дурная репутация конопли, а точнее, ее психотропно-наркотические свойства.

А ведь раньше, во времена СССР, марихуану выращивали наравне с пшеницей, она пользовалась почетом и особым уважением.

Применяли ее для самых разнообразных целей: производили масло, лекарство, топливо, одежду и прочее. К счастью, сейчас мы вспоминаем забытые традиции и возвращаем это полезное растение на наши обеденные столы.

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека

Историческая справка. Марихуана — друг или враг?

Еще не так давно конопля как культура играла без преувеличения центральную роль для многих народов. Археологи то тут, то там находят останки людей, которых лечили лекарствами на основе конопли. Древние мудрецы воспевали оды универсальному в применении растению.

К примеру, Плиний Старший (Гай Плиний Секунд) в своей «Естественной Истории» описывал ее как самое распространенное пищевое лекарственное средство, используемое также во многих бытовых сферах. На протяжении столетий никаких негативных отзывов об использовании конопли не было.

Северные славяне буквально боготворили масло из марихуаны и употребляли его наравне с простым растительным. Коноплю применяли:

  1. В выпечке
  2. Для изготовления нитей, канатов, корабельных снастей
  3. Как косметическое средство
  4. Для производства одежды и обуви, бумаги

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека Конопляное масло широко используется в выпечке и медицине еще с древних времен

Советский союз также использовал растение по полной, ведь оно росло без особого ухода и хорошо плодоносило: масло, семена, мука — все это было обычным явлением в рационе каждой семьи.

Но в 1961 году Единая Конвенция ООН коноплю причислила к наркотическим средствам. Это поставило крест на дальнейшем использовании этого ценнейшего продукта.

Только последнее время, после череды медицинских открытий западного мира, на масло вновь обратили внимание и признали: его неоценимые полезные свойства поистине уникальны.

В связи с бюрократическими преградами, коноплю довольно сложно выращивать, но новые ненаркотические сорта, выведенные сотрудниками института растениеводства Н.И. Вавилова, открыли заманчивые перспективы для развития данного направления. Заново открыта возможность каждому испытать на себе целительные силы растения без какого-либо вреда.

Совет: используйте семена конопли для свежих салатов. Они очень полезны!

Конопляное масло как оно есть — польза и вред. Как, в каком виде принимать, где купить

Этот уникальный пищевой продукт лучше всего использовать в нерафинированном, недезодорированном виде. Если вы найдете на полке бутыль с надписью «холодный отжим» на этикетке — вам улыбнулась удача. Именно в таком виде сохраняются все питательные вещества. Будьте уверены, каждый из исходных витаминов дойдет до потребителя в полной мере.

Кроме того, пища в таком виде лучше всего усваивается клетками, противостоит ожирению и закупорке сосудов. Изучая конопляное масло, пользу и вред, многие интересуются, как принимать его правильно, а главное, каково оно на вкус. Отзывы свидетельствуют о приятном, слегка ореховом привкусе.

Нагревать его не стоит, лучше употреблять свежим в холодных блюдах.

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека Сегодня купить этот полезный продукт не составит никакого труда

Самое полезное качество этого масла — большое количество полиненасыщенных жирных кислот в его составе. Омега–3 и 6 невероятно полезны для снижения «плохого холестерина в крови», защиты мозга от нервных расстройств, сердца и сосудов.

Здесь ПНЖК находятся в оптимально полезном соотношении, значит усваивать их проще и легче, в отличие от других источников. Они помогают очищать кровь и сосуды от бляшек, содействуют самой структуре быть подвижной и хорошо растягиваться.

Этому также благоприятствуют витамины:

Антиоксиданты, присутствующие в составе, помогают коже и волосам оставаться привлекательными. Более того, они служат отличным средством против кожных заболеваний, которые годами преследовали своего владельца: псориаз, язвы, экземы, дерматит.

Параллельно восстанавливается правильная работа выделительной системы. Сухая и жирная кожа становится нормальной, мелкие порезы и царапины заживают намного быстрее. Девушки возраста 30+ оценят его влияние на кожу. Она делается более упругой и сияющей.

Волосы — красивыми, блестящими и послушными, не электризуются. Это особенно актуально в холодный период года.

Изучая конопляное масло, пользу и вред, возникает вопрос: как принимать его при раке легких. Это средство бесценно для профилактики онкозаболеваний и ликвидации последствий лучевой и химиотерапии.

Хлорофилл, придающий маслу зеленый оттенок, служит протектором от дальнейшего развития недуга и помогает побороть вероятность возникновения новых опухолей.

Ведущие специалисты в этой области уже давно активно используют добавку во время комплексной терапии (исходя из опроса 1991 года). Более подробно о практическом использовании рассказано чуть ниже.

Огромное количество аминокислот помогают стабилизации метаболических процессов у пожилых людей и тех, кто перенес серьезные операции. Воздержаться от конопляного масла стоит тем, кто пропивает курс препаратов, разжижающих кровь.

Особенно внимательно следует отнестись к хранению продукта: на солнце масло быстро окисляется и теряет свои полезные качества. Конопляное масло несет и пользу, и вред, как принимать, в принципе, не секрет, практически для всех доза одинаковая. Несколько ложек в день — оптимальное количество. Цена средства — средняя.

Интересуетесь, где купить? Любой крупный супермаркет или сеть аптек способны предложить этот товар.

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека Современным ученым удалось вывести новый вид ненаркотической конопли

Совет: приобретайте масло в небольшой таре. Так вы гарантированно используете его до окончания срока годности.

Конопляное масло. Польза и вред: какие болезни преодолевает средство. Как принимать при раке и других недугах

Натуральный БАД хорошо влияет на ЖКТ. Обволакивает, снимает воспаления, заживляет мелкие эрозии в желудке. Излечивает язвенные заболевания и колиты, препятствует проблемам с кишечником. Благодаря мягкому слабительному эффекту, масло отлично подходит спортсменам и худеющим, особенно тем, кто сидит на белковой диете.

Часто такой режим питания становится причиной запоров. Конопляное масло обладает мягким слабительным эффектом, это отличное средство от многих недугов. Польза и вред ясны, по большому счету, оно безопасно.

Как принимать при язве желудка? Выпивайте по чайной ложке утром до еды (если не добавляете в салат) и вечером сразу перед сном.

Натуральный БАД снимает воспаления не только в желудке, но и во всем теле. Кроме того, альфа-линоленовая кислота способствует скорому усвоению кальция.

Его особенно благоприятно использовать людям старшего возраста, женщинам в период климакса, когда регенеративные процессы катастрофически замедляются и выходят за грань нормы.

Ушибы, переломы будут заживать намного быстрее обычного. Артриты и артрозы не смогут подступиться к вашему телу.

Также отмечено благотворное влияние на половую систему мужчины. Витамины и полезные вещества служат природной профилактикой простатита, аденомы простаты и дисфункции половой системы. Масло защищает от рака предстательной железы и помогает преодолеть предрасположенность.

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека Наряду с другими маслами, конопляное обладает массой полезных свойств

Особенно полезно средство для женского организма. Конопля помогает противостоять предменструальному синдрому, плохому самочувствию. Жидкость во время этого периода практически не задерживается в теле, отеков нет, как это часто бывает.

В отличие от других подобных средств, конопляное масло рекомендуется употреблять беременным. Высокое содержание витамина Е и ПНЖК помогает формированию ребенка, его здоровому развитию.

После родов средство поможет быстрее восстановиться и не болеть, грудного молока будет в избытке, а малышу достанется питание высокого качества. Конопляное масло также поможет при таких болезнях:

  1. Инфарктах, инсультах
  2. Анемии
  3. Неврозах, детском аутизме
  4. Гиперактивности
  5. Почек и мочевого пузыря
  6. При медленном обмене веществ
  7. Пониженном иммунитете
  8. Дисфункции эндокринной системы
  9. Остехондрозе
  10. Геморрое

Для лечения и профилактики выпивайте по одной чайной ложке утром и вечером до еды. Водой запивать не стоит. После периода адаптации количество можно увеличить до двух столовых ложек в день.

Осторожность стоит проявить людям, которые сидят на диете. Больше столовой ложки пить не нужно, но и занижать за счет правильных жиров калорийность — весьма опасно, если не бездумно.

Его также можно использовать следующим образом:

  1. Если у вас имеются натоптыши, распарьте ноги и нанесите на них смесь липового меда и конопляного средства.
  2. При воспалениях яичников наложите сверху слегка теплый компресс.
  3. Запоры быстро проходят после масляных клизм, хотя в большинстве случаев уже на второй день приема неприятное состояние исчезает.
  4. Используйте конопляное средство при болях в спине, для массажа.
  5. Смешайте крахмал и масло и приложите к нарывам или нательным язвам.
  6. Больные суставы лечатся теплым компрессом. Оберните вокруг сустава на несколько часов пищевую пленку.
  7. Нанесите после мытья на волосы как маску и через время смойте с шампунем.

Совет: наносите на кожу лица утром и вечером вместо питательного крема.

Вкусные рецепты

Просто пить жир сможет не всякий. Именно для таких людей представлены эти рецепты. Надеемся, такое лечение принесет вам лишь удовольствие!

Лодочки с конопляным маслом

  1. Огурец — 3 штуки
  2. Сок лайма — 1 столовая ложка
  3. Свекла — 1 маленькая
  4. Конопляное масло — 1 столовая ложка
  5. Морковь — 1 маленькая
  6. Авокадо — половинка
  7. Картофель — 1 штука
  8. Специи

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека Лодочки с конопляным маслом

Все овощи, кроме огурца, варим до готовности, чистим от кожуры и режем вместе с авокадо. Количество каждого компонента должно быть одинаковым. Медленно примешиваем сок лайма, масло, специи и соль. Изготавливаем лодочки: режем огурцы вдоль и чайной ложкой вынимаем мякоть. Заполняем образовавшиеся пустоты готовым салатом. Смело отправляйте корабли на ваш стол!

Салат «Витаминка»

  1. Арбузная редька — 200 грамм
  2. Морковь — 150 грамм
  3. Конопляное масло — 3 столовых ложки
  4. Репа — 150 грамм
  5. Стебли сельдерея — 150 грамм
  6. Зелень
  7. Лимонный сок
  8. Соль

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека Салат «Витаминка»

Тщательно помойте и очистите овощи. Измельчите их вместе с зеленью в мелкую соломку. Приправьте маслом и лимонным соком. Наслаждайтесь!

Салат из одуванчиков

  1. Морковь — 1 штука
  2. Одуванчики (листья) — пучок
  3. Конопляное масло — 1 столовая ложка
  4. Сок лайма — 1 чайная ложка
  5. Грецкие орехи — 25 грамм
  6. Специи

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека Салат из одуванчиков

Замочите одуванчики в слегка подсоленной воде на несколько часов. С них за это время должна уйти горечь. Очистите морковь от кожуры и натрите на терке. Измельчите листья и соедините эти два компонента. Посолите, поперчите, добавьте масло и орешки.

Салат с редькой и тыквой

  1. Тыква — 100 грамм
  2. Конопляное масло — 2 чайных ложки
  3. Репа — 150 грамм
  4. Зелень — половина пучка
  5. Морковь — 50 грамм
  6. Сок лайма — 1 столовая ложка
  7. Специи

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека Салат с редькой и тыквой

Все овощи вымойте, почистите и мелко нашинкуйте. Сбрызните соком лайма, приправьте маслом, по желанию добавьте черного перца. Все смешайте и не забудьте украсить зеленью.

Салат «Овощная мандаринка»

  1. Мандарин — 2 штуки
  2. Капуста — четверть большой головки
  3. Конопляное масло — 2 столовых ложки
  4. Зелень — маленький пучок
  5. Специи
Читайте также:  Применяем миндальное масло для лица и от морщин - натуральная косметика

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека Салат «Овощная мандаринка»

Нашинкуйте капусту как можно мельче, слегка подавите ее руками. Очистите мандарины от прожилок, шкурки и косточек. Разделите на дольки и разрежьте каждую пополам. Посолите, добавьте зелень и нерафинированное масло. Тщательно перемешайте и угощайтесь.

Источник: https://formulazdorovya.com/1242573839138818729/konoplyanoe-maslo—10-pravil-upotrebleniya-dlya-zdorovya-tela/

Польза и вред конопляного масла для здоровья. Как принимать. История конопли

Масло конопли является исконно русским продуктом. Еще на Руси оно широко использовалось в народной медицине благодаря своему уникальному составу. Изготовление конопляного масла осуществляется из семян конопли, которые не содержат никаких психотропных веществ. Поэтому продукт является безопасным для организма человека.

Аромат, вкус и цвет конопляного масла

Масло производят 2 способами: холодный и горячий отжим. Наибольшую ценность, конечно же, содержит продукт, полученный первым методом, так как в нем сохранились все полезные вещества.

Цвет конопляного масла очень сильно зависит от способа, которым оно получается. Как правило, изготавливают его из неочищенных семян в специальном дубовом прессе. Оно темно-зеленое (темный цвет дает кожура конопляного семечка), и часто может немного горчить. Его запах насыщенный. Вкус слегка травянистый, напоминает подсолнечное масло холодного отжима, как и его аромат.

Масло из очищенных семян конопли светлое. Оно имеет более нежный и насыщенный вкус и аромат. Не горчит, обладает слегка ореховым послевкусием.

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человекаСлева — конопляное масло из неочищенных семян, справа — из очищенных.

Химический состав конопляного масла

  • Витамины: А, В1, В2, В3, В6, С, Е, К, D.
  • Минералы: кальций, железо, магний, цинк, марганец, фосфор.
  • Кислоты: линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая.
  • Жиры: Омега‑3, Омега‑6, Омега‑9.
  • Помимо этого, в состав конопляного масла входят антиоксиданты, дубильные вещества и хлорофилл.

Масло конопли является настоящей находкой для вегетарианцев, веганов и сыроедов, так как оно служит богатым источником жиров.

К примеру, такое сочетание Омега 3 и Омега 6 (1:3) встречается только в морской рыбе и рыбьем жире.

Калорийность конопляного масла — 899 ккал на 100 г.

Суточная норма конопляного масла — 1 – 2 ст.л. для взрослого человека, 0,5−1 ст.л. для детей.

Полезные свойства и польза конопляного масла для организма

  • укрепляет иммунную систему,
  • ускоряет восстановление после операций и истощения,
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
  • снижает уровень холестерина,
  • лечит анемию,
  • нормализует обмен веществ,
  • избавляет от вздутия живота и запоров,
  • справляется с заболеваниями дыхательной системы,
  • профилактика и лечение рака,
  • нормализует уровень сахара в крови,
  • помогает при артрите и артрозе,
  • устраняет мышечную боль,
  • справляет с заболеваниями почек и печени,
  • восстанавливает гормональный баланс,
  • устраняет боли при менструациях,
  • обеспечивает здоровое внутриутробное развитие плода,
  • повышает лактацию,
  • профилактика аденома простаты,
  • усиливает потенцию,
  • укрепляет нервную систему,
  • поднимает жизненный тонус,
  • заживляет ранки и ожоги,
  • защищает от УФ-излучения,
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтей,
  • защищает кожу от обморожения и шелушения,
  • устраняет кожные заболевания и высыпания,
  • тормозит процесс старения,
  • оказывает омолаживающий эффект.

Конопляное масло при онкологии. Как принимать от рака

Данный продукт используют для лечения онкологических заболеваний благодаря наличию в нем хлорофилла. Как известно, он имеет противоопухолевый эффект.

Курс лечения составляет 3 мес. Принимать следует внутрь по 2 ст.л. ежедневно. В первые дни надо начать с 1 г (размер рисоньки), а затем каждый день увеличивать дозу в 2 раза. Делается это для постепенного привыкания организма к маслу.

Важно учесть, что на это время стоит отказаться от лечения способами традиционной медицины.

Чем полезно для женщин

Достаточно принимать всего 2 ст.л. масла каждый день, чтобы нормализовать менструальный цикл у женщин, а также избавиться от боли или облегчить состояние во время менструации.

Особенно оно полезно для будущих мамочек. Его употребление способствует здоровому и правильному развитию малыша. Кроме того, оно улучшает грудное молоко и обеспечивает его образование в достаточном количестве.

Каждая женщина хочет продлить свою молодость и красоту. Конопляное масло является отличным средством для этого. Оно положительно сказывается на состоянии кожи: омолаживает и сохраняет естественный ее водный баланс.

Полезные свойства для мужчин

Регулярный прием продукта повышает мужскую потенцию. Вдобавок, он защищает мужской организм от серьезных заболеваний. Например, от онкологии половых органов.

Противопоказания и вред

На сегодняшний день не выявлено серьезных противопоказаний конопляного масла. Его стоит исключить из своего рациона только в случае индивидуальной непереносимости и приема медикаментов, которые разжижают кровь.

Продукт не рекомендуется подогревать, так как он теряет свою ценность. Кроме того, масло конопли при нагреве вырабатывает вредные вещества для организма человека. Они даже способны вызвать образование раковых клеток.

Также не стоит превышать суточную норму продукта (см. выше), иначе могут появиться проблемы с пищеварением.

Как выбрать и хранить конопляное масло

Качественное масло должно быть изготовлено при помощи холодного отжима, и желательно в дубовой кадке. Так оно сохраняет все ценные элементы семян. Обращайте внимание на его цвет и запах.

Хороший продукт имеет зеленоватый оттенок и травянистый аромат. Всегда покупайте его в стеклянной и темной емкости.

Стоит отдавать свое предпочтение небольшим объемам, так как оно имеет короткий срок хранения.

Срок хранения масла конопли — 1 год. После вскрытия бутылки его срок уменьшается в 2 раза, и хранить можно исключительно в холодильнике, закрывая плотно крышкой.

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека

Как принимать конопляное масло

Масло является очень ценным и уникальным продуктом. Его можно принимать как внутрь по 1 – 2 ст.л. в день, так и наружно.

В косметических целях его рекомендуется использовать в чистом виде или включать в крема, мыло, шампуни и маски.

Также его принято добавлять в салаты, соусы, заправки и другие холодные блюда. Но для большего эффекта продукт стоит употреблять по утрам натощак за 30 – 40 мин до приема пищи.

Лечение конопляным маслом. Народные средства

Для укрепления иммунитета, устранения заболеваний сердца, пищеварения, дыхательной системы, почек и печени принимайте каждый день по 1 ст.л. масла конопли утром и перед сном.

Для заживления ран, ожогов и кожных заболеваний наносите его на поврежденную поверхность кожи.

При мышечной боли, артрите и артрозе втирайте масло массирующими движениями.

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека

Применение конопляного масла в косметологии

Для лица

Натуральный продукт подходит для всех типов кожи. Обладательницам жирной эпидермы оно поможет справиться с блеском и расширенными порами. Сухую кожу масло увлажняет, устраняет ее зуд и шелушение.

Кроме того, его можно использовать в любом возрасте, так как оно весьма деликатное.

Продукт прекрасно справляется с кожными высыпаниями, мелкими морщинками, раздражением и ранками.

Наносить его следует на кожу, предварительно увлажненную водой. Смывать средство не надо. При умеренном нанесении оно полностью впитывается через 30 мин.

Использовать продукт можно в чистом виде или добавлять другие полезные компоненты. Но масла конопли будет более чем достаточно.

Оно подходит для всех типов волос. Регулярное его нанесение на волосы и кожу головы способствует насыщению ваших локонов витаминами и жирами. Благодаря этому они приобретают здоровый вид и блеск.

Масляная маска укрепляет корни, устраняет раздражение кожи и ее сухость, а также стимулирует рост волос и борется с перхотью.

Для заметного эффекта необходимо пользоваться натуральным средством 1 – 2 раза в неделю.

Масло можно смешивать с другими базовыми маслами, подходящими именно для вашего типа волос. Также рекомендуется добавлять эфирные масла для придания большей пользы.

Маски для волос из конопляного масла

Массирующими движениями нанесите средство на кожу головы. Массируйте примерно 5 мин, чтобы масло лучше впиталось, а эпидерма получила все полезные вещества.

  • Затем распределите его по всей длине волос и укройте голову полотенцем на 2 ч как минимум, либо оставьте на всю ночь. После смойте маску шампунем.
  • 2 ст.л. масла конопли + 1 ст.л. морковного сока + 1 ст.л. меда + 2 – 3 капли любого эфирного масла (выберите подходящее для вашего типа волос). Смесь наносится на 2 ч, а затем смывается шампунем.

Масло конопляное: свойства и применение, польза и вред для человека

Польза масла из конопли для здоровья человека очень высока. Оно универсально, так как подходит для лечения многих заболеваний и ухода за телом. Обязательно попробуйте его — вы останетесь довольными.

В завершение статьи хотим вас ознакомить с историей конопли, чтобы вы знали о всех преимуществах данного чудо растения.

История конопли

К сожалению сегодня мало кто знает об этом чудо растении. Из-за негативной пропаганды о всех уникальных свойствах конопли давно все позабыли.

Вы знали, что выращивание и обработка конопляного волокна является полностью безотходным производством? Кроме того, оно экологично и потому абсолютно безопасно для окружающей среды.

Из конопли можно изготавливать более 25 000 наименований различной продукции (только вдумайтесь в это!): масло, бумага, биотопливо, аккумуляторы для автомобилей, целлофан, волокно, канаты, одежда, обувь, постельное белье, сумки, косметика, продукты питания, пластик, стекло, материалы для строительства дома, корм для животных, медикаменты и т.д. Все эти вещи полезные, антиаллергенные, очень прочные и долговечные.

Вся перечисленная продукция производится из технической конопли, никакого отношения к марихуане она не имеет.

Например, автомобиль Mercedes на 3% состоит из данного растения.

Что интересно, целлюлозы с гектара конопли получают в 4 раза больше, чем с лесного. Представляете сколько леса можно сохранить!

Почему благодаря всем своим достоинствам растение позабыли и приравняли к наркотическому?

Ответ прост — бизнес. Финансовые магнаты объявили войну конопле.

В 1937 году весьма влиятельный бизнесмен Дюпон запатентовал технологию изготовления пластика из нефти. Выращивание данного растения мешало его производству.

Одним из инвесторов компании был секретарь государственного казначейства при президенте. И именно в 1937 году одно из самых удивительных и уникальных растений приравняли к «наркотическому». Оно оказалось вне закона.

Народные хозяйства по выращиванию и обработке конопли стали закрываться по всей стране.

Та же участь ждала ее и в СССР. А ведь в советское время коноплю выращивали наравне с пшеницей.

Полностью коноплеводство было запрещено во всем мире в 1961 году Единой Конвенцией ООН.

В настоящее время, оно начинает восстанавливаться во многих странах: США, Россия, страны Европы и т.д.

Источник: https://BestLavka.ru/polza-i-vred-konoplyanogo-masla/

Польза и вред конопляного масла — лечебные свойства, как принимать

Масло из конопли – уникальный натуральный диетический продукт. У него высокая биологическая ценность и содержится целый кладезь полезных элементов для человеческого организма, которые легко усваиваются.

Следует знать, что психоактивные вещества не содержатся в семенах, из которых делают масло, поэтому это абсолютно легальный продукт, признаваемый даже официальной медициной.

Конопляное масло – это исконно русский продукт, который всегда производился в нашей стране, а посевы конопли существовали даже в СССР. Долгое время конопляное масло на Руси использовалось наравне с подсолнечным.

Однако в 1961 году была принята Конвенция ООН, согласно положениям которой, коноплю признали наркотическим средством и практически во всем мире исчезли ее посевы. И только недавно этот промысел начал возрождаться.

Калории в 100 г., (ккал): 899
Белка в 100 г., (г): 0.0
Жиров в 100 г., (г): 99.9
Углеводов в 100 г., (г): 0.0
Гликемический индекс:

Почему конопляное масло заслуживает особого внимания?

Вы будете удивлены, но наше традиционное конопляное масло можно смело ставить на один уровень с известными суперфудами (чиа, годжи, асаи и тд.). Да-да-да…масло из семян конопли – это исконно славянский продукт.

Читайте также:  Хумус: калорийность, рецепты приготовления, польза и вред пикантной закуски

Если же говорить о наличии макробиотиков, то уже не раз было доказано и освещено, что большую пользу организму приносят продукты, которые произрастают в нашем регионе и были в рационе тысячелетиями. Почему так, спросите вы? Да все просто! Они нам как подходят генетически, так и практически.

Можно ли употреблять конопляное масло детям

Конопляное масло очень полезно для детского организма, но все же его введение рекомендовано только после консультации с педиатром. В любом случае ранее наступления 6 месяцев, оно не рекомендовано к употреблению. Его польза обусловлена большим наличием ненасыщенных кислот, которые полностью усваиваются организмом и стимулируют правильное развитие.

Если никаких противопоказаний нет, то регулярное употребление масла даже помогает улучшить когнитивные функции, позволяет справиться с усталостью и положительно сказывается на состоянии зубов и костей.

Конопляное масло в истории

Изначально растение каннабиса использовалось повсеместно. Из стеблей производили очень прочную основу (пеньку) для создания канатов и веревок, а семена употребляли в жареном виде как семечки. Эта культура была королевой сельскохозяйственных полей наравне с современной пшеницей и подсолнечником.

Земледельцы, занимающиеся производством масла из конопляного семени пользовались государственными привилегиями. Все дело в том, что данный продукт являлся сырьем и топливом, а значит ценился как нефть сегодня. Самое лучшее и качественное конопляное масло использовалось в медицине для лечения ряда заболеваний, а также использовалось в еде.

Но в 1961 году все изменила Конвенция ООН, которая объявила коноплю потенциально опасным и наркосодержащим растением. Из-за дурной славы, а также содержания тетрагидроканнабинола посевы стали ограничивать, а затем вовсе уничтожили и запретили.

Сейчас же конопляное масло стремительно набирает обороты и постепенно притесняет на прилавках привычное оливковое и подсолнечное. Учеными института им. Вавилова, а также канадскими исследователями были выведены новые сорта каннабиса (без ТГК).

Наибольшую популярность масло и семена заслужили в Канаде, Англии, Чехии, США, где их относят к «суперфудам».

Основные противопоказания и вред масла конопли для здоровья

Конопляное масло – один из немногих продуктов, практически не имеющих противопоказаний. Данный вид масла может нанести вред организму только в редких и индивидуальных случаях. В выжимке содержится ничтожная доля наркотических компонентов и проявление их воздействия на организм – явление очень редкое:

  • Все же при наличии серьезных психических расстройств не рекомендовано употреблять в пищу данный вид растительного масла, чтобы не провоцировать обострение болезни.
  • Прием выжимки из семян конопли в больших количествах за один раз может привести к расстройству работы желудочно-кишечного тракта и спровоцировать движение камней в желчном пузыре (при их наличии).
  • Регулярное использование масла в пищу при серьезных заболеваниях сердечно-сосудистой системы может негативно сказаться на состоянии сосудов и вызвать тромбоз.
  • Из-за высокой концентрации жирных кислот выжимка может способствовать набору веса при чрезмерном употреблении. Людям, страдающим ожирением, нужно строго придерживаться рекомендованного количества такого масла.
  • Некоторые педиатры не советуют давать такое масло детям до достижения 3 лет, поскольку жирный продукт может вызвать расстройство пищеварения у ребенка.
  • Еще одним противопоказанием к использованию продукта в любом виде является индивидуальная непереносимость, при возникновении которой следует отказаться от растительного масла, чтобы не усугублять состояние и не спровоцировать развитие аллергии.
  • При серьезных заболеваниях в острой или хронической форме, а также перенесенных травмах и хирургических вмешательствах следует обязательно проконсультироваться с врачом перед началом терапии в лечебных или профилактических целях.

Что такое конопля?

Конопля (от лат. Cannabis) – это род однолетнего лубоволокнистого растения, которое относится к семейству Коноплевые. Ее разделяют на три вида:

  • Cannabis indica (ТГК > 30%) – обладает наркотическим эффектом (марихуана, гашиш и тд.).
  • Cannabis ruderalis (ТГК < 0,06 %) — конопля сорная.
  • Сannabis sativa (ТГК < 0,03 %) – конопля посевная/пищевая. Она используется в качестве технической сельскохозяйственной культуры.

Что такое ТГК?

ТГК (THC) – Δ9-тетрагидроканнабинол, основное действующее вещество, которое оказывает на организм наркотический и опьяняющий эффект.

Что такое КБД?

КБД (CBD) – это один из 113 каннабиоидов, который был изучен и найден в конопле. Его доля может достигать в растительном экстракте до 40%. КБД не обладает какими-либо психоактивными свойствами в отличии от ТГК. Данное вещество используют в лекарственных целях при атеросклерозе, эпилепсии и тд.

Как делают масло из конопли

Для производства масла используются технические сорта конопли. В отличие от обыкновенной, она не относится к разряду психотропных растений. Вызывающее наркотический эффект вещество (тетрагидроканнабинол) содержится в небольшом количестве – менее 0,1%.

Конопляное масло имеет истинно славянские корни происхождения. Его производством занимались народы, проживающие на территории Руси. Наши предки использовали ручной пресс для получения масла.

Он имел определенную схожесть с работой соковыжималки, оснащенной мелкозернистым ситом. Закладывая конопляные семена в определенное отверстие, человек давил на поршень. Таким образом, из семян по капле выделялось масло, а жмых оставался.

Его добавляли в корм животным. Из 1 кг сырья получали не больше 300 г ценнейшего масла.

Сейчас на предприятиях хотя и установлено современное оборудование, но основная технология производства осталась прежней:

  1. Семена конопли очищают от мусора и закладывают в специальный контейнер пресса с большой мощностью.
  2. Пресс включают, и он автоматически приступает к отжиму.
  3. Контейнеры со свежевыжатым маслом транспортируют в цех, где оно проходит этап отстаивания.
  4. Уже осветленное масло разливают по бутылкам и отправляют в розничную продажу.

Такой метод получения называется холодный отжим. В результате масло сохраняет все полезные свойства, содержащиеся в семени конопли. Оно имеет светло-зеленый цвет и нежный аромат. В его кисловатом вкусе прослеживаются едва уловимые ореховые нотки.

Конопляные семена перерабатывают и другим способом, он называется метод горячего отжима. Масло проходит термическую обработку, поэтому теряет много полезных свойств. Такой продукт не пользуется особой популярностью.

Что такое конопляное масло и как его получают?

Данный продукт до сих пор изготавливается лишь одним стандартным способом — холодным отжимом. Конопляное семя подвергается прессованию, в процессе чего и выделяется масло. Выжимка полученная таким образом сохраняет весь спектр ценных витаминов и микроэлементов.

Из одного килограмма конопляных семян получается примерно 350 г ароматного масла.

На сегодняшний день промышленное производство из каннабиса крайне ограничено. Поэтому, конопля выращивается на территории России лишь в Алтайском крае.

Масло из семян конопли бывает:

  • Неочищенное (нерафинированное) – изготавливается из семян, которое перед прессованием не очистили от кожуры. Масло с выраженным темно-зеленым цветом, а вкус имеет слегка горьковатый оттенок.
  • Очищенное (рафинированное) – светлое, ароматное масло. Вкусовые качества – нежные с ореховыми нотками.

Применение в кулинарии

Масло из семян конопли не только обладает полезными свойствами, но имеет приятный вкус. Благодаря этому его используют при приготовлении различных блюд и мучных изделий.

  1. Оно служит прекрасной заправкой к легким овощным, мясным или рыбным салатам. Масло придает блюду изысканный вкус с легкими ореховыми нотками.
  2. Отлично оно сочетается и с отварными овощами.
  3. Добавляя его в соусы, хозяйки получают не только вкусную и полезную приправу. Светло-изумрудное масло улучшит цвет любого соуса.
  4. Конопляным маслом можно заменить сливочное в уже готовых кашах или макаронных изделиях.
  5. Оно выступает отличным компонентом для выпечки, придавая тесту неповторимый вкус, мягкость.

Можно ли жарить на конопляном масле

При всех своих уникальных свойствах масло имеет низкую температуру кипения и не переносит тепловую обработку. Его не рекомендуется нагревать ни при каких температурах, тем более использовать для жарки. В процессе термической обработки вкусовые качества масла ухудшаются, большая часть полезных свойств теряется.

Ценнейшее масло во время нагрева выделяет пероксиды. Это довольно опасные вещества для организма, способные оказать пагубное влияние на здоровье.

Что такое масло каннабиса и чем оно отличается от конопляного?

Конопляное масло (hemp oil) – производится прессованием семян. Данный продукт легален, поскольку не содержит ТГК.

Масло каннабиса (cannabis oil) – производится непосредственно из самого растения, а не из семян. Такой продукт соответственно содержит каннабиноиды, а значит становится незаконным для широкой общественности. Такое масло в праве продавать лишь учреждения с медицинской лицензией для лечебных целей.

Пищевая ценность масла из конопляного семени

  • Белки – 0 г
  • Жиры – 99,9 г
  • Углеводы – 0 г
  • Вода – 0,1 г
  • Калорийность – 899 ккал

Суточная норма конопляного масла – для взрослого не более 1-2 столовых ложек, а для детей – 2 чайных ложек.

Состав и калорийность

Масло, полученное после переработки технической конопли, содержит в себе:

  1. Все витамины группы B, улучшающие усвояемость организмом кальция и железа, отвечающие за энергетический обмен и функционирование нервной системы.
  2. Витамин A, способствующий выработке гормонов и укреплению зрения.
  3. Витамин E, нормализующий работу репродуктивной системы, оказывающий омолаживающее воздействие на кожу и организм в целом. Он является отличным антиоксидантом.
  4. Препятствующие возникновению опухолей хлорофилл, каротин, дубильные вещества.
  5. Две группы полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6. Их количество и сбалансированность (1:3) в продукте могут уступить только жирным сортам рыбы.
  6. Магний, оказывающий положительное воздействие на функционирование всего организма.
  7. Снижающие уровень холестерина в крови человека, фитостерины.

Конопляное масло – один из немногих растительных продуктов, содержащих в себе витамин D.

Оно не содержит в себе белки и углеводы. На 100 мл приходится 99,9 г жиров, а калорийность составляет 899 ккал.

Химический состав выжимки конопляного масла

  • Полиненасыщенные жирные кислоты – Омега-3 (эйкозапентаеновая) – 13-23%, 6 (линолевая) –52-62% и 9 (8-13%);
  • Кислоты – стеариновая (12%), пальмитиновая (5-7%), эйкозановая и айкозеновая (0,5%)
  • Группа витаминов – Е (57 мл), А, С, D и К;
  • Минералы – фосфор, кальций, магний и марганец, а также цинк и железо;
  • Витаминов группы В – В6, В3, В2 и В1
  • Антиоксиданты;
  • Дубильные вещества;
  • Хлорофилл;
  • Каротин.

Выжимка содержит около 80% незаменимых полезных жиров, которые не производит организм человека.

Как и семена чиа, конопляное масло является незаменимым источником жирных кислот для приверженцев растительного питания, сыроедов и вегетарианцев. Данная выжимка способна восполнить нехватку компонентов из мясных продуктов.

Помимо этого, масло богато биологически активными веществами – ретинол, эргокальциферол и филлохинол. Данные витамины способствуют минимизации риска раковых заболеваний, авитаминоза, а также анемии, поддерживают защитные силы и нормализуют обменные процессы.

Использование в косметологии

Польза конопляного масла для ухода за лицом и телом очень велика. Не верите? Попробуйте сами!

Для кожи лица

Благодаря большому количеству жирных кислот конопляное масло эффективно увлажняет и питает сухую и грубую кожу. Достаточно нескольких капель, нанесённых лёгкими массажными движениями, и через две-три процедуры вы заметите значительное оздоровление кожных покровов.

Читайте также:  Аортит: что это такое, причины, симптомы, лечение, профилактика

Лицо разгладится и освежится, щёчки станут мягкими и бархатистыми. А регулярное применение маслица предотвратит образование пигментных пятен.

Как и любое растительное масло, конопляное оказывает омолаживающее действие, тем более, что содержит огромное количество витамина Е.

Маска для лица. Измельчённые овсяные хлопья, сметана и куриное яйцо (белок для жирной кожи, желток – для сухой) смешивают в равных пропорциях. В смесь добавляется чайная ложка масла. Хорошо перемешивается и наносится на лицо и область декольте. Через 15-20 минут смывается тёплой водой.

Для волос

Конопляное масло для волос используется для укрепления луковиц, предотвращает выпадение. Буквально несколько капель в любимый шампунь или питательная маска оздоровят и укрепят волосы, облегчат расчёсывание и уход.

Источник: https://PolzaVsVred.ru/zdorove/konoplyanoe-maslo.html

Масло конопляное

Конопляное масло называют уникальным диетическим продуктом высокой биологической ценности. Это исконно русский, невероятно полезный, но, к сожалению, не заслуженно забытый продукт.

Масло испокон веков производили на Руси, где оно славилось своими целебными и питательными свойствами. Однако в 1961 г. после принятия Конвенции ООН, коноплю официально отнесли к наркотическим средствам, и были практически полностью уничтожены все её посевы. А до этого конопля в СССР выращивалась наравне с пшеницей.

На сегодняшний день производство масла семян конопли всё же возрождается и этот продукт всё чаще можно встретить в магазинах.

Это светло-зелёное масло со слабовыраженной кислинкой и приятным ароматом получают из семечек конопли методом холодного или горячего отжима. Стоит отметить, что семя растения, в отличие от соцветий и листьев, не содержат каннабиола, психотропного вещества, которое собственно и оказывает наркотическое действие.

Покупать советуют масло, изготовленное путем холодного отжима. Нерафинированный продукт из семян конопли имеет крайне короткий срок хранения, потому старайтесь выбирать масло в бутылочке небольшого объёма.

После первого употребления конопляное масло стоит хранить в стеклянной бутылке в холодильнике, при этом крышечка должна быть плотно закрыта.

Конопляным маслом можно заправлять тёплые и холодные салаты, винегреты. Добавлять его также советуют в супы, макароны, каши, соусы и выпечку.

Готовить на этом масле не стоит из-за низкой температуры кипения. Также при термической обработке данный растительный продукт теряет большую часть полезных веществ.

Также конопляное масло можно принимать и в чистом виде, так как оно считается отличным средством для общего оздоровления и профилактики различных недугов. Так, масло советуют принимать по столовой ложечке трижды в день за полчаса до основного приема пищи.

Конечно, калорийность конопляного, как и любого другого масла, довольно высока. Так, она достигает 884 кКал на 100 г.

Очень полезно масло, полученное путем холодного отжима семени. Именно такой отжим помогает сберечь полиненасыщенные жирные кислоты, что делает масло действенным средством профилактики, дает возможность сохранить комплекс микроэлементов и витаминов, чувствительных к химическим, термическим воздействиям и солнечным лучам.

Конопляное масло не зря считается уникальным пищевым продуктом. Оно содержит больше ненасыщенных жирных кислот, чем остальные известные масла. Так, в нем есть линоленовая, олеиновая, а также стеариновая и пальмитиновая кислоты. Помимо этого, масло семечек конопли содержит ряд витаминов – А, группа В, Е, О, К. Также в состав данного продукта входят всевозможные аминокислоты и микроэлементы.

Последние исследования доказали, что в конопляном масле также содержатся каротин, дубильные вещества и хлорофилл. Последнее вещество, которое придает маслу зеленоватый цвет, обладает противоопухолевым действием.

Полезные и лечебные свойства

Конопляное масло, помимо всего прочего, ещё и действенное, натуральное лечебно-профилактическое средство. Его постоянное употребление в пищу рекомендовано народной и официальной медициной для профилактики болезней самых разных систем организма.

Сердечнососудистая система. Это масло содержит Омега-3 и 6, причём в самом полезном соотношении, а также фитостеролы. За счёт этого продукт обладает отличным гипохолестеринемическим действием, то есть понижает уровень холестерина и способствует очищению сосудов от бляшек.

Также в конопляном масле есть витамины E, C, B6, калий, марганец, магний, которые оказывают благотворное действие на состояние сосудов и сердечной мышцы. Советуют регулярно включать масло семян конопли в рацион больных гипертонией, атеросклерозом, а также ишемической болезнью, тромбофлебитом, варикозом.

Также этот продукт может стать действенным профилактическим средством не только этих недугов, но и инсульта и инфаркта.

Система кроветворения. Масло конопли содержит хлорофилл, цинк, железо, которые принимают участие в синтезе клеток крови. Этот продукт рекомендован для питания страдающих от анемии.

Дыхательная система. Эффективность применения этого масла в комплексной терапии астматических и дыхательных инфекций дыхательного тракта была доказана ещё в 90-е гг. 20 века. Рекомендуется включать масло семян конопли в рацион больных бронхитами, катарами верхних дыхательных путей, бронхозитами, астмой, пневмонией, туберкулёзом.

Пищеварительная система. Постоянное употребление масла в пищу оказывает благотворное воздействие на пищеварение в целом. Оно отличается лёгким успокаивающим, обезболивающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием.

Показано употребление этого полезного растительного продукта также при колитах, энтеритах, гастритах, язвах разной этиологии, геморрое, холецистите.

Кроме того, масло конопли имеет лёгкое слабительное действие, его стоит включать в рацион питания тех, кто склонен к запорам.

Онкозаболевания. Оказывается, много врачей-онкологов используют это масло в комплексной терапии пациентов с раком, так как оно способно уменьшить побочное действие химиотерапии.

Кожа, ногти, волосы. Исследования показали, что постоянный приём конопляного масла по две ложки день до приема пищи уже спустя 2-3 недели обеспечит крепкие ногти и здоровую мягкую кожу. А волосы будут радовать быстрым ростом и здоровым блеском.

Отлично показало себя масло конопли и в комплексном лечении всевозможных дерматологических заболеваний. Рекомендуют его включать в рацион больных псориазом, витилиго, экземой, акне, дерматитах, волчанке. Может использоваться этот растительный продукт и в лечении ожогов, покраснений кожи, нарывов, воспалённых и незаживающих ран и порезов.

Опорно-двигательный аппарат. Масло обладает успокаивающим, противовоспалительным, слегка обезболивающим действием.

Полезная альфа-линолиевая кислота, которая содержится в этом продукте, активизирует процессы усвоения кальция, что укрепляет кости.

Также конопляное масло советуют использовать в терапии остеохондрозов, артрозов, ревматоидных артритов, остеопороза, при растяжениях, переломах, ушибах.

Нервная система. Оказывает конопляное масло благотворное действие и на нервную систему. Советуют включать этот продукт в рацион при бессоннице, неврозах, аутизме, разных расстройствах поведения, синдроме дефицита внимания, гиперактивности, отсталости реакций.

Мочевыделительная система. Врачи советуют включать это масло в рацион больных с разными заболеваниями мочевого пузыря и почек.

Обмен веществ. При регулярном употреблении масло способно улучшить обмен веществ. Рекомендовано добавлять в рацион людей, соблюдающих диету для похудания.

Иммунитет. Употребление масла конопли способствуют усилению защиты организма. Этот продукт способен оптимизировать действие иммунной системы, которое направлено на предотвращение и лечение заболеваний.

Также доказано, что употребление масла способно нормализовать большинство жизненных процессов в организме.

Для женщин

Постоянное употребление конопляного масла способно уменьшить отрицательные проявления предменструального синдрома, улучшить самочувствие в период менопаузы. Существует практика применения этого масла в комплексной терапии кисты яичников, менструальных расстройств, мастопатии.

Рекомендуется употреблять данный продукт в пищу беременным и кормящим мамам. Витамин Е и ненасыщенные кислоты необходимы для развития ребёнка в утробе.

Также масло способно предотвратить задержку жидкости, что встречается на поздних сроках беременности.

В послеродовый период приём этого продукта способствует более быстрому восстановлению, помогает активизировать иммунную систему мамы, защищая как её, так и малыша от разных инфекций, улучшает качество молока и лактацию в целом.

Для мужчин

Употребление масла благотворно отражается на мужской половой системе. Этот продукт служит профилактическим средством импотенции, аденомы простаты, рака предстательной железы. Также часто этот продукт используется в комплексной терапии недугов предстательной железы.

Для детей

Детский организм для полноценного развития нуждается в ненасыщенных кислотах, витаминах, микроэлементах. Конопляное масло служит основным источником жирных кислот Омега-3 и 6 и дополнительным источником микроэлементов и витаминов. Стоит учитывать, что масло семян конопли натурально и усваивается организмом почти полностью.

Способы применения масла:

Для пополнения запаса веществ, необходимых для организма, конопляное масло пьют по 1 ч.л. после пищи 2-3 раза в сутки. Можно делать перерыв в приёме летом. Можно включить продукт в ежедневный рацион, но стоит помнить, что масло не надо подвергать тепловой обработке, чтобы оно не потеряло своих целебных свойств.

Для иммунитета конопляное масло советуют употреблять по столовой ложке 2 раза в сутки на протяжении 2-3 недель.

В терапии разных заболеваний рекомендуют принимать по ложке 2-3 раза в сутки за 20 минут до приема пищи, не запивая.

Кроме употребления внутрь, масло семян конопли можно применять и наружно:

  • на повреждённую поверхность при ожогах на 2 часа прикладывают смесь масла с белком (1:1);
  • конопляное масло с крахмалом используют при нарывах, как смягчающее и обезболивающее средство;
  • при лечении мозолей применяют смесь мёда с маслом. Мозоль перед использованием средства надо распарить;
  • при рожистом воспалении и золотухе на повреждённое место накладываются компрессы с конопляным маслом;
  • при геморрое советуют тампоны с маслом в задний проход на ночь;
  • при приступах поясничного и крестцового радикулита рекомендуется втирать масло и область поясницы;
  • при мастопатии помогает компресс, который накладывают на воспалённое место;
  • при запорах и скоплении твёрдых масс кала в прямой кишке советуют делать масляные клизмы. Подогретое до 38 градусов масло (50-80 мл) вводят перед сном в прямую кишку и оставляют на всю ночь. Продукт обволакивает каловые массы и помогает их вывести.

Конопляное масло рекомендуют для любого вида массажа. Особую эффективность этот продукт проявляет при артрозах, артритах, ревматизме, остеохондрозах.

Чтобы усилить эффект, рекомендуется на столовую ложку масла конопли добавлять по одной-три капли масла лаванды и розмарина.

Использование в косметологии

Масло конопли обладает великолепными защитными, питательными и регенерирующими свойствами. Оно почти моментально впитывается, причём не оставляет жирного блеска. Масло из семян этого растения глубоко проникает в кожу и укрепляет стенки капилляров. При регулярном употреблении кожа становится эластичной и мягкой.

Также масло способно эффективно бороться с обезвоживанием, благодаря способности удерживать в коже влагу. Этот растительный продукт оказывает ещё и превосходный омолаживающий эффект. Эффективно защищает оно кожу и от ультрафиолетовых лучей. Поэтому масло из конопли является безукоризненной основой для кремов и масок.

Помимо всего прочего, конопляное масло улучшает состояние ногтей и волос. Масло рекомендуется для ухода за ломкими, сухими и тусклыми волосами. Шампуни, кондиционеры и маски с конопляным маслом помогают укрепить волосы, улучшить структуру, сделать их сильными, а также облегчает расчесывание.

нашу статью свойства конопли . Всё о её полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Источник: https://edaplus.info/produce/hemp-oil.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector